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RFID——新零售供应链数字化的助手

2019年01月22日

新零售在于行使数据分析对消耗者进行精准画像,推动线上线下一体化进程,完成电商平台与线下实体店的商业模式升级,知足消耗者在消耗升级趋势下的个性化、体验极致化消耗需求。

RFID的大量应用打通了生鲜农产品从生产到消耗的全过程,使得新零售领域的移动端app、线下体验店和大型超市等线上线下消耗场景相融合,产生无限无尽的大数据,为供给链数字化改革提供了源源赓续的精准数据支撑,从而翻开一场生鲜农产品行业前所未有的数字化革命。

RFID(射频识别radiofrequencyidentification)是一种非接触式的主动识别技术,它通过射频旌旗灯号主动识别目标对象并获取相干数据,识别工作无须人工干预,作为条形码的无线版本,RFID技术具有条形码所不具备的防水、防磁、耐高温、使用寿命长、读取距离大、标签上数据可以加密、存储数据容量更大、存储信息更改自若等好处,其应用将给零售、物流等产业带来革命性转变。

本文将以RFID在生鲜产品供给链中的溯源、运输和贩卖三个场景应用为例阐述RFID在供给链数据可视化中发挥的作用。

RFID防伪溯源,让食品安全更简单

防伪溯源对于生鲜成品分外是肉类产品尤为紧张,由于肉类由活体动物而来,而真正对肉类品质的管理,应该从动物幼崽就开始。现在,基于RFID的防伪溯源体系从生产开始,为供给链上养殖、贩卖、监管、消耗等环节提供大量的数据支持。

消耗者购买的鲜肉成品经过养殖、屠宰、分割、包装、扫码贴标、仓储、物流、配送、零售等环节,每一个环节都涉及大量信息,例如养殖信息就包括养殖场信息、幼崽信息、喂养材料信息、喂养记录、检验检疫记录等等,假如用最传统的体例来记录,难免会有所疏漏。

而RFID技术下的防伪溯源体系一样平常包括RFID智能芯片、、RFID手持设备、数据中间和产品电子代码(EPC)。每个RFID智能芯片具有全球唯一的ID,无法被复制,在动物的身上,作为动物的唯一身份证,以随时用仪器监测动物、记录动物成长过程中的信息。在动物生长过程中采用RFID手持设备远距离、大批量、快速读取智能芯片内的信息,上传动物的相干信息至数据中间。而在数据中间,存储着产品的各种信息,做到随时溯源,掌控悉数信息,为消耗者和企业管理者提供有力帮助。最后在动物制成肉类制品后贴上EPC便于下一步的运输贩卖管理。

RFID保障食品运输安全透明化

RFID在信息技术采集阶段就体现出独特上风,RFID技术的核心是电子标签上的EPC。因为EPC是提供对物理对象的唯一标识,所以既可以行使EPC唯一属性作为防伪标识,还可以行使EPC实现货物在整个冷链上货物的物流跟踪。此外RFID温度标签可以监控温度,保证了冷链物流中货物的质量安全。应用RFID技术后,生鲜食品从生产开始,它在供给链上的整个流动过程都会被及时、正确地跟踪,实现生产运输全程透明化。

RFID数据支持下的生鲜新零售变革

在线下实体店消耗场景中,顾客从冷冻柜拿走肯定数量的商品,RFID阅读器可以主动获取被取走商品的信息,并向超市的主动补货体系发出信息。冷冻食品的外包装上有RFID标签,当顾客将购物车推过装有RFID识别器的门时,阅读器可以一次性辨认出购物车中的商品种类、数量、金额等信息,表现该顾客消耗总金额,最终顾客付款完成消耗环节。

在读写速度快,正确度高的RFID体系支撑下全供给链数据可视化成为可能。更多更精准的数据支撑也促进生鲜新零售商家相应更加敏捷,消耗体验更加极致,消耗场景更加雄厚。

在将来,采用RFID的无人超市、无人货柜和无人冰柜将更广泛的铺设。在新风口和更多场景应用的刺激下,RFID将更大规模的使用在新零售行业,为更多行业的全供给链提供数据可视化服务。


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