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一场技术串起来的酒店布草革命

2018年08月28日

  2017年,几条床单引起了大麻烦。9月4日下午,微信公众号“蓝莓评测”发布文章称,其机构工作人员近日分别入住北京万豪酒店、香格里拉饭店等5家五星级酒店,发现上述酒店在住客退房后均未更换床上用品,浴缸等洗漱用具也未做到完全清洁。自此,五星酒店卫生状况引起普遍关注,“自带床单”住酒店成为一时之需。

  不到一年,中国酒店业找到了解决办法。8月24日,“酒店干净住,就扫净放芯”中国绿色饭店-净放芯项目正式落地西安。今后,消费者可以随时通过美团酒店查询和预订带有“一客一换”专属标识的“净放芯”合作酒店,入住后用手机扫描“净放芯”智能芯片,即可知道床单等酒店布草用品的洗涤和更换状态。

  这一项目由中国饭店协会和上海别样红信息技术有限公司(以下简称“别样红”)共同发起,上海别样红信息技术有限公司总经理黄晓凌说:“目前住宿行业当中最痛的痛点是什么?除了装修选址,管理营销外,作为一个C端客户,什么痛点才是他的真实需求?我觉得了解布草的状况是最重要的。”

  正是这一初衷,经过一年的研发,“净放芯”终于落地,并与美团酒店及西安超过50家酒店达成合作。

  看起来简单的“净放芯”

  “净放芯”实现了酒店布草的智能管理,通过将物联网技术的RFID芯片与移动互联网的二维码相整合,形成了两网合一、两码合一的一体化智能芯片,并与云端平台数据相连接,让每一件酒店布草都有了唯一的“身份标识”。其流程看上去并不复杂:

  按照“净放芯”项目标准,新的酒店布草在使用前将嵌入专属的“净放芯”智能芯片,并通过净放芯信息管理系统录入布草信息,即可跟踪布草从酒店到水洗厂再回到酒店的全流程。

  “净放芯”布草经水洗厂完成洗涤后,相应状态将在云端平台被更新为“已清洗”,而后配送回各大酒店供工作人员更换至每一个房间。消费者入住后,扫描布草上“净放芯”智能芯片上的二维码,即可查询云端的布草信息,包括第几次扫描等。据介绍,如果看到是第一次扫描,即是新换的。但当几个小时内,有好几个不同的人留下扫描痕迹,那就说明布草并没有一客一换,手机提示就是“&tiMES;”。

  消费者退房后,酒店将整理和收集布草送往水洗厂,此时云端平台会将布草状态更新为“待清洗”,一直到洗涤、熨烫等环节完成后,再恢复回可使用状态。

  据项目组介绍,项目从提出将近准备了一年,难点在于如何把链条打通。要用RFID和二维码把酒店、洗涤厂和最终客户串起来,并不容易。“十年前RFID技术已经出现,但并不成熟,RFID芯片放到布草里以后,洗涤的时候可能就会把它弄坏。同时二维码看起来很简单,但我们的产品经理花了近300次的试验才把现在的产品试验出来,为什么?因为二维码洗了以后不能掉色。还有一个就是成本问题,芯片的成本加布草的成本不低,需要找到合适的方案。第三是意识阻碍它的发展。我们想通过科技把布草管理这个事情串起来,但是对于用户来讲要做到尽可能简单化。”

  如何用一项技术串连起行业?

  目前,我国的公共纺织品洗涤业正处于发展的阶段,企业以中小型企业为主,竞争非常激烈。随着洗涤行业市场的不断发展,加上洗涤行业准入门槛较低,众多企业将进入这个市场并拓展业务,企业时常采取低价竞争策略,因此给行业带来无序竞争压力。同时,成本压力也比较大,一方面洗涤厂属排污行业,国家要求比较严,另外,人工等成本也在不断提升,洗布草赚钱不易,洗涤业面临着行业升级。

  “净放芯” 打通酒店更换布草和水洗厂洗涤的全流程,可以跟踪布草流转的每一个环节,并将布草信息实时同步到云端,收集和分发布草时,通过扫码,能够简化清点和储存管理等工序,提升了效率。未来,它还可以全程跟踪布草的寿命以及实际使用次数,并通过数据分析布草是不是需要更科学的管理?布草配比到底是1:3还是1:4更为合理?在这个链条的最后一环,通过“净放芯”,酒店可以为消费者提供“手机扫一扫,即知床单换没换”的清晰感知。

  除了中高端酒店,中国饭店协会副秘书长兼住宿事业部主任丁志刚也希望“净放芯”可以作用于民宿、短租等新兴业态。他说:“通过智能芯片对布草洗涤、运输、使用的全流程跟踪,能够让消费者第一时间掌握布草的使用情况,也建立我们消费者对酒店布草更深的信心。其实最开始是考虑到前段时间在高星级酒店爆发的布草类投诉事件,后来我们也希望可以针对这两年陆续发展起来的一些新兴业态,特别是我们的民宿、公寓,还有短租等非标准住宿业态。在我们的消费者心目当中,实际上对布草的卫生和换洗等诚信问题的认知度相对还是比较低的。”

  华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱曾在接受媒体采访时表示,对于快捷经济酒店等中低端酒店,洗涤费用在成本中占比不小,仅次于租赁成本、人工工资和能耗。如此高的成本,能否一客一换只能是“凭良心做事”。而此前包括北京、上海等地的22家消协单位也曾联合发布调查结果,六成全国连锁快捷酒店的床单、浴巾、毛巾卫生不达标,主要不合格项目是菌落总数和PH值。对于短租和民宿来说,由于卫生状况没有直观的感受,也是很多人不愿意选择民宿的原因之一。

  丁志刚相信,作为“中国绿色饭店”重要内容之一,“净放芯”可以起到很好的背书作用,增加了信任感。“我们跟别样红、美团酒店在这个项目上的合作,第一是帮助我们把‘中国绿色饭店’真正推到消费者心目当中。第二,也真正让消费者能够从这种企业践行绿色发展方式的过程当中能够获得实惠,能够建立消费者对整个我们住宿产业的信心。”丁志刚说。

  由于技术,一场大住宿布草行业的革命正在到来,希望“从最小的一件事开始”,可以真正改变行业品质与形象。(品橙旅游 Lisa)

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